ペニンシュラ型キッチン: (読み方：ぺにんしゅらがたきっちん)

オープンもしくはセミオープンキッチンに用いられるレイアウトで、作業台の一部または全部を壁から半島状に突き出させる形。
半島部分をダイニングと対面させるように設けるのが一般的。

キッチンと壁面が接する部分が少ないほど、収納キャビネットの設置スペースも少なくなってしまうことに注意。
コンロを壁面から離して設けるときは、レンジフードの排気のためにダクトが必要。
その配管方法も問題になる。; ［関連ワード］-