fukusen

夏と言えば桃。桃は追熟する果物の筆頭ですね。イチゴやブドウ、和梨やパイナップルは追熟しません。同じ夏の果物スイカも収穫した後に甘くなることはありません。待ってたアナタ、残念でした。

収穫したあとから色づきも濃くなって甘くな ...

地震が起きると現地のメディアが様子を伝えてくれる。被害が大きくないといいけど。そんな想いで見つめるテレビ画面には現地の街並みが映し出される。

そんなつもりで旅行に行った訳ではないけど、過去に行った街の記憶が偶然のアクシデン ...

本来、日本の山々には広葉樹が多く、建材として重宝される杉はそれほど多くありませんでした。何故なら、実生(種が発芽して自生すること)には、葉がその名の通り針のように細くて、自然界ではブナやコナラたち広葉樹に光合成の競争に負けてしまうから ...

昨年実施された国勢調査の速報が各新聞紙上に出ましたね。地元福島市は前回・5年前から６％にあたる１万6,890人減って26万5,800人ほどとなっています。

人口が減ればどうなるのか。急に減ったワケではなく徐々に少なくなって ...

新じゃがは新じゃが。普通のじゃがいもには変わりません。新じゃがは掘りたてをそのまま売られている馬鈴薯。水分が多いので冷蔵庫に保管しても２週間ほどで腐ってしまうとか。

そもそも、春から九州産の新じゃがが出回り、次第に北へ産地 ...