オーサワMのひとり言

春は気圧が安定せず、そのために人間の自律神経も不安定になるようです。空腹になると当然、全身が低血糖状態になりますね。糖を必要とするパーツの筆頭、脳への血管が拡張するのは、その低血糖を改善しようとする自律神経の役目。ところが不安定になっ ...

秋から冬の気配がしてくると子育てを終えたツバメ夫婦たちはこぞって南を目指します。マレーシアやインドネシアといった3,000km以上も離れた国へ。

それは南の国には豊富なエサ(昆虫)がいるからに他なりません。では、巣作りやヒ ...

３日の晴れなしとは春の常套句らしいけど、初夏のような週末から明けたマンディは風速７メートルの寒風が吹きすさぶ予報。

ところで天気予報の話。気象台の職員さんが屋上から空を目視して、雲の割合をもとに「晴れ」「曇り」を判別してい ...

前回のブログは「年を重ねると味の好みが変わるのか」というテーマでしたね。今回はさらに突っ込んで「塩分を控えなくては」「食べ過ぎ、肥満体質を抑えたい」という実現困難な想いを抱えて悩みつつ、何もしないでいるダメなアナタに贈ります。 ...

これはおいしい、好きな味だ。いや、ちょっと塩辛いよ。そうじゃなくて、もっと出汁のきいた風味のある味わいが好きでしょ。……そもそも若い方と老人とでは、どちらが味に敏感だと思いますか？　それは当然、若い世代？　いや逆に食べる経験を積んだ老 ...