2023年3月

３月26日は冷たい雨の日曜日でした。桜が開花すると決まって少し寒の戻りがあります。曰く、花冷え。春を告げる花が開くには、冷たい雨の刺激が必要だと言わんばかりの｢崔花雨｣(さいかう)。ついこないだまでは氷点下の朝を迎えていたこの街です。 ...

お客様からいただいたお土産「シャインマスカット・ゼリー」。あらら、二本松の玉嶋屋の銘品「玉羊羹」じゃん。爪楊枝でちょんちょんと突いてツルンとむけるゼリーでした。山形のお菓子屋さん製造でしたが、皆さん。玉嶋屋の玉羊羹の秘話、知ってますか ...